Cozinhando com a Mais

Aprenda a fazer um brigadeiro de micro-ondas sem manteiga

  • 04 de dezembro 2018
  • por Hellen Ribaski

 

 

Brigadeiro de micro-ondas sem manteiga: menos calorias, mesmo sabor, perfeito para quem precisa restringir a gordura da sua rotina!

 

INGREDIENTES:

 

 

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
granulado

 

 

MODO DE FAZER:

 

 

Coloque o leite condensado e as colheres de chocolate (eu uso cacau em pó) em uma tigela grande e leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta.
Fique em alerta, por volta do 5º minuto se escutar algum barulho de estouro, abra o micro. Se tiver começando a queimar, não deixe mais no micro. Já está bom.
Depende muito de micro, para micro. Cada um tem uma potência diferente.
Mexa vigorosamente até pegar consistência.
Deixe esfriar (se necessário ponha na geladeira para conseguir enrolar).
Faça bolinhas e passe no granulado.
A consistência é realmente maravilhosa. Fica super macio.

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