Cozinhando com a Mais

Saiba como preparar um delicioso bolo de fubá com coco

  • 30 de janeiro 2019
  • por Repórter

(Foto: Karina Klein)

 

 

 

Massa:

 

3 ovos
1 xícara azeite
1 xícara água morna
1/2 xícara de leite
2 xícara de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara açúcar
1 colher fermento

 

 

 

Cobertura:

 

 

 

1 pacote 100g coco ralado
1 xícara açúcar
1 xícara de leite

 

 

Modo de preparo:

 

Coloca todos os ingredientes numa bacia e mexa com fouet até misturar tudo, por último misture o fermento, unte a forma e asse por 30 minutos.

 

 

 

Cobertura:

 

 

Coloque na panela o coco, açúcar e leite e quando ferver deixe mais 2 minutos mexendo em fogo baixo, só cobrir e saborear.

 

 

Fonte: Receita e foto Karina Klein

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