Cozinhando com a Mais

Receita deliciosa de bolo de fubá com goiabada

  • 13 de março 2019
  • por Repórter

(Foto: Reprodução/Tudo Gostoso)

 

 

1 ovo
1 copo (americano) de leite
1 copo (americano) de fubá
1 copo (americano) de açúcar
1/2 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
goiabada em pedaços
erva-doce a gosto

 

 

MODO DE PREPARO

 

 

Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.
Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita este processo até preencher toda a forma.
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

 

Fonte: Via Tudo Gostoso

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